Dans la cuisine du petit paradis vert

Une jour, Julie a décidé de refaire toutes les recettes de Julia. Une jour, Mamzelle Katel a décidé de réaliser toutes les recettes de ses nombreux livres de cuisine et de son inspiration.

07 février 2008

Explosion !

Boum ! Bang ! Quoi ??? Noooon, ma maison est encore entière, ma petite cuisine aussi, je n'ai joué ni avec le feu ni avec le gaz, c'est juste que mon blog vit une véritable explosion du nombre de visiteurs. Merci qui ? Merci Blog-appétit bien sûr. Pfiou, je n'en reviens pas... à peine inscrite... mais je m'en réjouis. La finalité du blog est bien de partager des recettes, de faire connaître ma cuisine, et non de bloguer dans mon petit coin. Alors merci ! Un grand merci à toutes ces gourmandes et gourmands qui viennent me rendre... [Lire la suite]
Posté par Mamzelle Katel à 23:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

07 février 2008

Yaourts aux griottes

Pendant que mes chérubins dormaient profondément, un petit lutin s'affairait encore dans sa petite cuisine. A court de yaourts après mon ratageaux speculoos (yaourts tous pâteux) mon intention première était d'en faire à la cannelle. Mais en ouvrant mon frigo, je tombe sur un bocal entamé de griottes au sirop qui se battaient en duel dans leur jus (ah, vous deviez bien vous demander où j'avais pu dégoter des griottes en cette saison !). Zou, votre destination sera mes yaourts ! Yaourts aux griottes Ingrédients :1 l de lait... [Lire la suite]
Posté par Mamzelle Katel à 15:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
07 février 2008

Gries Knepfle... la suite

Dans la recette des Gries Knepfle postée il y a quelques temps déjà, je vous avais promis la photo. Nous en avons à nouveau mangé aujourd'hui, alors pour le plaisir des yeux Vous trouverez la recette en cliquant sur le lien.
Posté par Mamzelle Katel à 15:36 - - Commentaires [3] - Permalien [#]