Dans la cuisine du petit paradis vert

Une jour, Julie a décidé de refaire toutes les recettes de Julia. Une jour, Mamzelle Katel a décidé de réaliser toutes les recettes de ses nombreux livres de cuisine et de son inspiration.

31 janvier 2011

Salade fraîcheur et minceur

… pour prendre des kilos ! Encore une drôle d’aventure que cette salade qui, pourtant, paraissait simplement appétissante, idéale pour un repas léger après les fêtes. Lisez et je vous en reparlerai plus loin… Ingrédients pour 4 personnes 2 cuil à soupe de vinaigre de cidre 1 cuil à café de sucre en poudre 1 oeufs entier + 1 jaune d'oeuf 2 cuil à café de moutarde de Dijon 30 cl d’huile 100 g de mâche 100 g de cresson 100 g de copeaux de parmesan 1/2 concombre évidé et coupé en... [Lire la suite]
Posté par Mamzelle Katel à 14:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]